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宴客荤菜日式牛肉火锅的做法

2019-05-13 15:42:48 | 来源: 饮品

日式牛肉火锅的材料肥牛300g金针菇相克食品80g北豆腐相克食品150g香菇相克食品2个茼蒿相克食品80g胡萝卜相克食品半根娃娃菜1棵丸天日式火锅料150g食盐少量 日式牛肉火锅的做法图片步骤,怎样做日式牛肉火锅好吃?

娃娃菜洗净,撕成小片放在汤锅底部。金针菇洗净,切掉根部,但不要全散开。茼蒿截成两3段。北豆腐切成1厘米厚的片状。香菇去蒂,切10字花。胡萝卜去皮,刻成樱花状,切片。沿郭摆放在娃娃菜上层。中部放肥牛。胡萝卜花瓣装潢用,摆在最表面。

将丸天日式火锅料约半瓶,加适当水、食盐调成汤汁。倒进锅内,没过菜的1半便可。 中火煮至菜品软熟,汤汁没过所有菜便可。期间可以将肥牛小幅度翻动,不影响整体视觉效果。

最后配上做好的白米饭,新鲜的生鸡蛋打散作为蘸料便可享用。

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