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咱家餐桌两个人的简单生活明

2019-02-04 13:04:41 | 来源: 菜谱

【咱家餐桌】两个人的简单生活

本帖最后由 苹果小厨 于 18:51

自打我家小朋友成了初中生,一日三餐都在学校吃。我也变得相当轻松,干啥也没精神,早餐还好点,因为老公在家吃,午餐,只剩我一个人,基本上就是瞎对付了。晚餐,爱动时,就多做点,懒了,煮点面条也就把老公糊弄了。哈哈。

今天,先上周一的午餐,韭花酱炒丝瓜,相当香呢

韭花酱炒丝瓜:丝瓜是妈妈在小院种的,没花钱,韭花酱是妈妈买来韭花,自已研磨的,如果要算价格,丝瓜一根,一元钱好了。

周一的晚餐,俩人三个菜,分别是醋溜木耳白菜、素烩茄子丁、鸡蛋炒老黄瓜。我最喜欢素烩茄子丁。

醋溜木耳白菜:用了白菜芯,一元钱左右,木耳是别人送的

素烩茄子丁:一块钱的茄子,还用到了洋葱、芹菜、圣女果,大约共两元钱

老黄瓜炒鸡蛋:老黄瓜别人送的,鸡蛋两个,一共两元也足够了。

周二的早餐,双椒炒咸菜丝,咸菜被我泡的淡淡的,配粥相当不错咸菜是买的腌好的咸菜头,一个大咸菜头,被我切下了五分之一,大约有五角钱的样子,两个辣椒,也算五角好了。这个菜,一元钱哦!

周二的晚餐,老一些事公出差,只有我一个人吃,一个菜也就打发了杂蔬藕丁:一元钱的藕,配的是西芹、青红椒,一共一元五角差不多了。

还有,周二的午餐,微波牛奶泡饭,相当简单,用牛奶泡着剩米饭,进微波炉四分钟,加入蜜枣、大杏仁、核桃碎、美美的吃上一大碗,倒头睡上一大觉,舒服的懒人餐啊!牛奶泡饭:牛奶两元五、剩米饭五角、其它杂果一元,四元足够了吧?

周三的早餐,老公不在家,和小朋友都起晚了,匆忙把他送到学校,回家吃了面包圣诞树面包,用做其它面包多余的料做的,价格,末知,猜一下,自已做的,算五六元吧!

周三的午餐,没做菜,电压力锅蒸的粟子,又香又面炒粟子:十元钱,没吃了哇,哈哈

接下来,是今晚的晚餐,老公出差要归来,所以,又整了三个菜,可惜,人家路上遇雨不敢开快车,至今末归,说晚餐要在路上吃了,呜呜,我提前半小时到下班溜回家做滴,他却不回来吃了蒸豆腐肉箱:豆腐1元钱,肉馅,包饺子剩下来的,解冻后放进去了,两元钱差不多吧,三元

白菜豆腐包:大白菜叶,五角,豆腐馅是用做豆腐箱的边角料做的,这个菜,一元钱差不多了

辣炒护心肉:买的卤货,十元钱的,辣椒,两个五角,十元五角

周四的早餐,小米南瓜燕麦粥小米南瓜燕麦粥:南瓜1元,小米朋友送的,燕麦一元的,估计三元够了吧

周五的早餐,银耳白合汤,儿子最近总是睡觉前咳,给他炖的,我跟着沾光。这个汤,煮了一大锅,用了一朵半银耳、四个梨、还有四十克百合、五十也会被风吹散克莲子、冰糖、枸杞,粗粗算来,得有十五六元吧,也许不止,但能全家人都能吃呢,满满一锅。

周五的午餐,又是一个人的午餐,一盘五香黄豆炒茄丁,大杂烩呢,我用它配剩米饭,相当的下饭呢!算算:茄子一条一元,黄豆两三角、洋葱、青红椒五角,两元足够了!

提前预告明天的早餐,参照爱和自由的方子做的老式面包,我把大师的方子改了N个地方,嘿嘿,超级好吃哇!想吃的就抓紧时间报名吧!老式面包:用了高粉、普通面粉600克,蜂蜜、花生油、鸡蛋等,加起来十多元足够了。

顺便得瑟一下面包下面的的托盘,老爸在古玩市场买的,被我借回家了,不过,我会用完了还给老爷子的。

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