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上汤白菜的做法

2019-04-03 00:04:05 | 来源: 菜谱

怎样做上汤白菜好吃?学做上汤白菜需要哪些食材?家常美食网爱糖果老师为您提供上汤白菜的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味上汤白菜。

做上汤白菜所需食材: 主料:皮蛋两只,白菜1棵,白粉丝50克,盐2克,香菜少许,高汤1升

上汤白菜的做法步骤:1. 白粉丝煮熟,捞起放入碗内。

2. 皮蛋切碎。

3. 炒至表皮微黄。

4. 倒入高汤,煮沸。

5. 白菜只取菜心。

6. 切开。

7. 投入汤中,大火煮开,转小火,白菜变软,加入盐,就可以关火装盘了。

8. 撒上香菜。

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