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基围虾潮汕粥的做法

2019-04-05 10:52:44 | 来源: 菜谱

怎么做基围虾潮汕粥好吃?学做基围虾潮汕粥需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)邹征云老师教你轻松做出好吃好看的基围虾潮汕粥。

本食谱来自【邹征云】老师分享的基围虾潮汕粥的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 虾,主食、粥;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适合人群:1.中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。 2.适合肾虚阳痿、男性不育症、腰脚瘙弱无力之人食用。 3.适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

做基围虾潮汕粥所需食材: 主料:好米100g,基围虾9个,香葱适当,姜丝适量,盐些许,白糖1勺

基围虾潮汕粥的做法步骤:1. 基围虾

2. 米浸泡1小时

3. 石锅,注水,烧开后,将伴了些许橄榄油、盐的大米加入,不停搅拌

4. 加些姜丝继续搅拌

5. 米快爆裂前加入去腮、去背线、头尾相连,沿中线劈开的基围虾

6. 继续搅拌,煮5分钟

7. 再加些姜丝、白糖

8. 撒葱花调味

9. 味道真好!

大家在烹饪基围虾潮汕粥的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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