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清炒苦瓜的做法

2019-04-07 21:40:28 | 来源: 菜谱

怎么做清炒苦瓜好吃?学做清炒苦瓜需要哪些食材?家常美食网百合花开(来自微信.)老师为您提供清炒苦瓜的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒苦瓜。

工艺:炒,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:苦香味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟

做清炒苦瓜所需食材:  主料:苦瓜1条,盐少许,蒜3瓣

辅料:橄榄油少量

教您清炒苦瓜的家常做法,清炒苦瓜怎么做好吃  1.3瓣蒜洗干净后切成丝(随便切)

2.一根苦瓜洗干净后切成小段,再对半切,去籽,切薄片

3.锅里放油(多放点),先放一部分切好的蒜丝,爆出蒜香

4.把苦瓜倒进锅里炒,翻炒2分钟,再加入剩下的一点蒜丝,加点盐继续翻炒

5.最后加点橄榄油,炒一下出锅

清炒苦瓜烹饪技能:  苦瓜不用盐腌,我喜欢吃那种苦味,买青色苦瓜最好吃

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