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鸡蛋和这两样1起炒不但味道美还营养足还愁吃不下饭

2019-05-11 13:43:06 | 来源: 饮食

方便的快手菜,下班到家7点了,做1盘蒜薹鸡蛋炒豆干,加1碗米饭,吃得心满意足,色泽漂亮,口感也非常棒,大家可以试试。

食材:蒜薹1小把、豆干3块、鸡蛋2个、盐半勺、酱油1勺。

做法:

1、食材备好。

2、蒜薹洗净切段,豆干清洗干净,切成与蒜薹粗细差不多的条。

3、鸡蛋磕入碗中,打散。

4、锅热油炒鸡蛋盛出备用。

5、锅中倒少量油,豆干入锅中,将豆干煸炒几下。

6、倒入蒜薹加入少量酱油和盐翻炒。

7、最后将鸡蛋放入同炒入味,便可出锅盛盘。

8、来碗米饭,香香哒。

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