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家常宴客小土豆咖喱牛肉的做法

2019-05-14 16:35:46 | 来源: 饮食

工  艺:炖口  味:咖喱味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟

小土豆咖喱牛肉的主料:土豆300克

小土豆咖喱牛肉的辅料:胡萝卜100克、洋葱1个、食盐适当、生抽适当、白糖适当

小土豆咖喱牛肉的做法:1、牛肉小块,土豆去皮,切块,胡萝卜、洋葱切块

2、牛肉冷水下锅,焯水

3、锅中放油,下洋葱炒香

4、再放入胡萝卜、小土豆翻炒

5、再放入焯过的牛肉

6、加入适当清水,再倒入牛奶,加少许生抽,盐和糖

7、煮开后放入咖喱块,煮至食材软烂,汤汁浓稠便可

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