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蛋仔跟饭粒的浪漫邂逅家常菜好豆网四

2019-02-02 10:13:22 | 来源: 凉菜

蛋仔跟饭粒的浪漫邂逅~_家常菜_好豆

平常一个人在家,不想出去吃饭,又不想叫外卖怕不卫生,那么自己一个人能怎么快速简单做出好吃的呢。今天就教大家一种简单的美食。

说起最简单的做法,我的脑子里蹦出的第一个当然是蛋炒饭啦,哈哈,想必大家都会吧,那今天要教大家的呢,是在原来简单做法的基础上,又提升了蛋炒饭的美感与味道。

试试蛋炒饭只用蛋黄。先把蛋黄与米饭拌匀(一小碗米饭个蛋黄),热油爆香蒜片开炒,粒粒分明就可以出锅了,妥妥的黄金炒饭。

饭粒染上蛋黄的颜色,看起来就美味

那有人要问我了蛋黄用了蛋清要怎么办,难道浪费掉了吗?答案是将蛋清打碎,油烧热,蛋清倒锅里炒熟,一定不要炒太碎。装盘,

浇上姜末+醋+糖+味极鲜+蚝油+水调成的味汁(多加水,别太浓,汤汁要多),我会说味道跟螃蟹有点像吗。

自制味汁+嫩嫩的蛋白

这样,一顿简单而又美味的餐就做好了,是不是看着就流口水了呢!别急,这只是第一道,以后还会有更多的简单美味分享给大家。

长了长长的胡须

吃饭再也不用蓝瘦香菇

都准备好流口水了吗?

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