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腊肉咸菜丁蛋炒饭的做法

2019-04-16 07:05:10 | 来源: 凉菜

怎样做腊肉咸菜丁蛋炒饭好吃?学做腊肉咸菜丁蛋炒饭需要哪些食材?家常美食网为您提供腊肉咸菜丁蛋炒饭最正宗的做法,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肉咸菜丁蛋炒饭!

腊肉咸菜丁蛋炒饭的介绍:  黄油炒饭有一种淡淡的奶香味儿,有时候为了好吃,我还会在米饭里加一点点牛奶o(╯□╰)o炒腊肉的时候略微时间长一点,我喜欢用广式腊肉,就是甜的那种~调料只加盐就够了,腊肉的味道和黄油、牛奶配在一起很是对味儿~配菜都是可以生吃的,所以不要过渡翻炒,以避免破坏青菜原有的口感和味道!!

腊肉咸菜丁蛋炒饭的食材和调料:  腊肉(腊肠) 咸菜(我喜欢用榨菜) 鸡蛋、黄瓜、彩椒、芝麻 盐、黄油、牛奶

腊肉咸菜丁蛋炒饭的的家常做法,最正宗腊肉咸菜丁蛋炒饭怎样做好吃  鸡蛋打散;所有配菜切成小丁;米饭用手捏散加入三分之一的鸡蛋液和一点点牛奶(不喜欢可以省略)备用。

先炒鸡蛋,当蛋液一面凝固之后,用筷子迅速的滑散,饭炒成鸡蛋米,乘出备用。

融化1小块儿黄油翻炒腊肉,一定要把肉里的油逼出来才好吃。

倒进米饭翻炒至米粒儿基本都受热就加入鸡蛋,加入盐翻炒均匀~

出锅前加入配菜简单的翻炒就可以。

来一勺熟芝麻,味道好极了~~~~

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