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火腿麒麟豆腐的做法

2019-04-19 09:56:11 | 来源: 凉菜

火腿麒麟豆腐的功效与作用:  预防心血管疾病、更年期的“保护神”、下降乳腺癌的概率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生

火腿麒麟豆腐的食材和调料:   豆腐9片(数量只要随自己需要就好) 火腿9片 香菇9只(浸软) 蚝油1匙 生抽1匙 糖半匙 生粉

教您火腿麒麟豆腐的家常做法,火腿麒麟豆腐怎么做好吃   1.香菇挤干水份,用少量盐和麻油入味

2.豆腐、火腿、香菇组成一组

3.组排好在碟上,上汽后用大火蒸约8分钟,取出倒掉多余汁液,浇滚油淋芡汁【芡汁:蚝油、生抽各1匙,糖半匙,生粉、水适当】

家常美食网小贴士  豆腐最好用我们上海人说的那种老豆腐,北方也称卤水豆腐的。

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