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泡菜牛腩盖饭的做法

2019-04-19 17:34:08 | 来源: 凉菜

泡菜牛腩盖饭的做法简单是不孕不育食谱的常见菜,不一定要看泡菜牛腩盖饭视频才能学会,但怎样做泡菜牛腩盖饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道泡菜牛腩盖饭吧。

材料:牛腩60g,泡菜30g,洋葱30g,香菇20g,大葱10g,调料:韩式辣椒酱5g,盐3g,味精1g,香油5g,白糖2g,料酒2g,酱油2g

做法:1、将牛腩洗净切片,洋葱洗净切条,泡菜切块,香菇、大葱洗净分别切片备用。

2、炒锅大火爆热香油,约7成热时,将牛腩、泡菜、洋葱爆出香味。

3、待牛腩变色后,入韩式辣椒酱翻炒。

4、转至中火,入香菇、大葱、盐、味精、香油、白糖、料酒、酱油、再翻炒3分钟,出锅后盖在米饭上。

小窍门: 1、炒这道菜一定要用香油才好吃。

2、这道菜里的原料与调料,尽量不要更换。

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