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营养初夏火红的果粒酸奶助生长又补钙营养健假

2019-02-05 14:03:30 | 来源: 西餐

【营养初夏】火红的果粒酸奶~助生长又补钙_营养健康_好豆

本话题已参加营养健康5月活动—初夏长高 补钙两不误

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大伙都知道:不管是老人、孩子还是成年人,常喝酸奶是有助于身体补钙的,且晚上喝酸奶的补钙效果则最好。

因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

当然:晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些谈菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。

酸奶配合新鲜的当季水果一起食用,不仅可以丰富酸奶的口感,同时促进水果和酸奶中的维生素及钙质吸收也有更好的补充效果。

今天老方就跟大伙介绍二款“好喝又助身体生长发育所需”的水果老酸奶:“草莓果粒老酸奶和红心火果龙粒老酸奶”

草莓---营养丰富,含有钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质,及果糖、蔗糖、葡萄糖产、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸等等;此外,它还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类成分的重要来源。

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这些营养对生长发育都有很好地促进作用,对老人、儿童在有裨益。草莓的营养成份容易被人体消化、吸收、多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

据测定:草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高到倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比草果、梨、葡萄高倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,而德国人则把草莓誉为“神奇之果”,可见是非常神奇及有其道理的。

且中国这几年草莓的上市量生命的价值不依赖我们的所作所为大,新品种香甜双好吃,如所谓幸福南京这边的“奶油草莓”个大饱满甜味十足,而价格也相比前几来说,也算是适中,所以应季时买的顾客很多呢。

红心火龙果- - -是火龙果中的稀少品种,它的果实中富含了一种特殊的成分---花青素,切开后可见其果肉颜色通红,甜度远高于普通火龙果,一改过去“火龙果”好看不好吃的普通认识。

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由肌、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维

同时对于爱美的女性朋友来说,吃火龙果则是很不错的选择:因为火龙果中维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,这些成分对于养颜美容具有很好的功效。

对于想排毒瘦身的朋友来说:常吃红心火龙果,其中所含有比较多的植物性白蛋白,能与人体中的重金属离子相结合,然后从人体中排出,达到排毒的作用。同时对于人体减肥也有很有帮助的。

对于想要预防贫血和血管硬化和容易贫血的朋友来说:常吃红心火龙果就更棒了;因为贫血的原因是由于人体血液中铁元素不足造成的,而火龙果中的含铁量相比其他水果来的高,对于预防贫血有帮助。同时火龙果中花青素含量较高,特别是里面果肉是红色的这种红色果肉火龙果,含量更高,对于预防血管硬化,抗衰老等很有益处。

除了上述的功效外,火龙果还具有可预防便秘,促进眼睛健康,增加骨质密度,助细胞膜生长,增加食欲等方面的功效哦。

我们平日可以多喝些果粒老酸奶:好喝又助身体生长所需,亲说:是不是一举两得呢!!!

草莓果粒老酸奶的菜谱链接:

红心火龙果粒老酸奶的菜谱链接:

【老方心得】

1、两种果粒老酸奶的做法都是一样的

2、先做好自制老酸奶或(外卖的)

3、吃时再加入新鲜水果粒,记住:吃多少加多少,否则水果吃不完易变质

最后老方祝各位豆亲及家人们:身体都是棒棒的,牙口好好的、吃啥香香的!!!

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