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西红柿烧花菜的做法

2019-04-09 11:08:44 | 来源: 西餐

怎么做西红柿烧花菜好吃?学做西红柿烧花菜需要哪些食材?家常美食网为您提供西红柿烧花菜的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿烧花菜!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

西红柿烧花菜的简介:  花菜性平味甘,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。

花菜营养丰富,质体肥厚,蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富,是抗癌防癌保健蔬菜之一。

西红柿也叫番茄,也是营养丰富的保健蔬菜,富含丰富的维生素。

西红柿和花菜在一起搭配,是非常营养又具有保健功效的养生家常菜,具有抗癌防癌的食疗功效。

西红柿烧花菜的食材:主料:  花菜400g  西红柿1个  青椒1个 辅料:   橄榄油适量  番茄沙司20g  盐适量  糖1g  水淀粉适当  鸡精少量   西红柿烧花菜的做法图解步骤:

1.炒锅加入橄榄油烧热。

2.爆香葱姜。

3.加入洗净的花菜翻炒片刻。

4.再把西红柿用手撕入锅中。

5.加入番茄沙司翻炒。

6.加一点糖。

7.再加入盐和适量的清水。

8.加盖烧制5-8分钟。

9.然后加入青椒块。

10.淋入少量水淀粉。

11.翻炒均匀关火。

家常美食网小贴士:  花菜掰小块清洗,可在水中加少许盐浸泡5分钟,才能把上面缝隙的灰尘和残余农药清洗干净。

西红柿用手撕入锅中,不会让汤汁流失。

加一些番茄沙司烧至花菜,可以更有味,菜品口感更好。

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