首页 >汤羹

咸蛋黄鱼丸烩豆腐的做法

2019-04-07 10:46:28 | 来源: 汤羹

在餐厅吃到这么一个菜,凭记忆自己试做了一下,咸蛋黄的香味,马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起,口感比较平淡的一个豆腐菜肴。

咸蛋黄鱼丸烩豆腐的主料:  豆腐  (2块)  鱼丸  (200克)  做咸蛋黄鱼丸烩豆腐所需厨具:  炒锅

咸蛋黄鱼丸烩豆腐的做法图解步骤

1.咸蛋黄先下油锅煎熟,捣成碎末,马鲛鱼丸、豆腐切丁,肉末用酱油、味精、淀粉腌制一下。

2.煎咸蛋黄的油锅,下蒜蓉爆香,再下肉末翻炒一下,放入鱼丸。

3.炒熟肉末和鱼丸,再下咸蛋黄。

4.最后放入豆腐丁,添加适当的水、盐和鸡精加盖烩6分钟,中途可以开盖翻炒一下。

5.出锅前加入适当香油,翻炒匀,装盘。

羊角风怎样治疗效果最好
昆明哪家医院治疗男科好
如何选择药物治疗前列腺异位

猜你喜欢