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排毒家常菜菌菇煲的做法

2019-05-17 13:38:47 | 来源: 汤羹

菌菇煲的材料平菇100g双色蟹味菇100g杏鲍菇100g茶树菇100g油适当盐适当高汤适当大蒜适当姜相克食品适当香葱适当 菌菇煲的做法图片步骤,怎样做菌菇煲好吃?

菌菇去根部,洗净,用淡盐水浸泡后沥出待用。

锅中倒入适当冷水,烧开后放入菌菇焯3分钟,捞出沥水。

姜蒜切片,香葱切末

锅置火上少量油烧热,下姜蒜片爆香

放入焯好的菌菇快速翻炒,倒入适当高汤煮沸

转至沙锅,盖上盖子中小火慢炖1小时左右

调入适当盐调味

关火,撒上香葱花便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

多吃1些排毒食品,有助于打扫积存体内的宿毒,不但能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。

1.菌菇类食品提高机体免疫力:可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵抗各种疾病的免疫力。

2.镇痛、平静:有研究人员从蘑菇中提取到1种物资具有镇痛、平静的功效,听说其镇痛效果可代替吗啡。

3.止咳化痰:实验发现,蘑菇提取液有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4.通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水份平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都10分有益。

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